List of top Home Science Questions on Food Science asked in Bihar Board XII

'खाना पकाने की कौन-सी विधि सबसे कम स्वास्थ्यप्रद है?'

'निम्न में से कौन प्रोटीन का सबसे समृद्ध स्रोत है?'

'निम्न में से कौन शीघ्र नष्ट होनेवाला खाद्य पदार्थ है?'

'निम्न में से कौन भोजन विषाक्त होने का कारण है?'

'निम्न में से कौन खाद्य संरक्षण की भौतिक विधि है?'

'खाद्य पदार्थों के परिक्षण के अंतर्गत क्या आता है?'

'खाद्य का सड़ना' क्या है?

'आहारीय मिलावट' क्या है?

'खाद्य संरक्षण के मुख्य उद्देश्य का वर्णन करें।'